Повара из Махачкалы приготовили самый большой в России ролл "Филадельфия"

Повара из Махачкалы приготовили самый большой в России ролл «Филадельфия» весом 275 кг. Об этом сообщает сетевое издание "Мирмол". В длину ролл составил почти 2 метра. Представители Книги рекордов России зарегистрировали этот рекорд в онлайн-режиме. По словам идейного вдохновителя проекта — администратора ресторана Маисат Шабановой, на приготовление ролла ушло почти 146 кг риса, 10 кг огурцов, 110 кг сливочного сыра, почти 10 кг лосося и 0.5 кг нори. В процессе готовки участвовали 8 поваров. Высота мега-ролла составила 27 см, ширина — 61.

Отметим, Маисат Шабанова и ее команда примут участие в церемонии вручения премии рекордсменам Instagram 2020, которая пройдет в Москве 28 ноября 2020 года.